普通高速离心喷雾机的主要任务是干燥给定的物料。由于设备加工的物料种类繁多，涉及粮食、食品、医药、化工、林产品、造纸、冶金等许多领域，产品不好计数。待干燥的物料需要多种多样的材质。如化学试剂、药品、电子材料、电瓷材料等不得与铁离子混合。因此，在设备选择中应免除使用碳钢材料。

另外，如果物料中的水分含有酸、碱、盐等，则会腐蚀不同的金属材料。尤是在加热过程中，腐蚀会加剧，因此应根据物料中所含水分的特点选择合适的材质。